干蒿子可以做什么用
来碗蒿子面早上7点多，56岁的于振玲骑车出门，到自己的蒿子面馆忙活。蒿子面是西北沙漠地区的一种美食。人们秋天到沙漠里打沙蒿，获取沙蒿的籽，磨碎后掺到面粉里擀成细长的面条，十分筋道，别有风味。这种吃法在地处腾格里沙漠东南边缘的宁夏中卫市中宁县和沙坡头区十分流行。中宁县人于后面会介绍。
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有一味中药可以治黄疸、肝炎、口腔溃疡,但很多人却把它视为野草幼苗可以食用和药用，但也有人将成品砸软，编成辫，吊挂在梁上，用火点燃后可以作为生火或驱蚊之用。那么这种类似蒿子的野草是什么呢？它就好了吧！ 挤干水分，切碎后放入盘中，加入食盐、白糖、麻油等调味品，拌匀后即可食用。这道食疗方子碧绿清香、甘甜爽口，适用于湿热黄疸，小便不利，风好了吧！
中宁“鲜杞采摘一日游”迎来火爆预订季“从网上了解到中宁新推出的‘鲜杞采摘一日游’产品，既可以现场采摘枸杞、品尝蒿子面，还有大巴车接送游客到黄羊古落、丰安屯等景点观光旅游，安排得太贴心了，我第一时间就在线上预约报了名。”6月10日，银川游客张翔说。连日来，中宁县文化旅游广电局与区内外各旅行社深度合说完了。
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春光有限,这菜再不吃就老成柴了!随手一捏就搞定,又香又养胃!2.把蒿子放入搅拌机中搅碎(没有搅拌机的可以用刀剁碎),用力挤掉青汁，锅里倒少许油小火炒熟(我炒了约4分钟)。3.锅里倒少许油，将腊肉丁爆出油，加入清水，倒入炒好的蒿子，加入盐、辣椒粉再煮2分钟。4.加入炒熟的米粉，用筷子搅拌至絮状，再用铲子翻炒均匀，最后加入蒜苗碎拌匀即可。..
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