老北京火锅锅底放什么_老北京火锅锅底做法家庭版
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海底捞首家企业火锅在西安华为开业多地海底捞走进校园开设“校园火锅”，针对大学生的食堂用餐需求，推出校园特色菜单和专享价…此次海底捞进驻西安华为研究所，则为企业园区的员工群体带来了更丰富的就餐选择。文/北京青年报记者张鑫
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用火锅煮中药登上热搜,中药煎煮需正确选用器皿(人民日报健康客户端记者刘静怡)10月11日，“火锅店回应用锅底清水煮中药”登上热搜。一名网友在社交平台发文表示，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去火锅店，用清水锅底进行熬煮。北京医院药学部调剂室主任张碧华告诉人民日报健康客户端记者，火锅严格上来说不是煎药锅，没有小发猫。
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批量复制,走红魔都,“新物种”云南酸菜牛肉火锅火了上海新增10多个云南酸菜火锅品牌，走红魔都之后，北京、哈尔滨、青岛、合肥、成都、武汉、长沙、深圳…多个城市也都冒出了一批云南酸菜牛肉火锅门店。云南酸菜牛肉火锅到底什么来头？红餐网了解到，云南酸菜牛肉火锅是云南具有民族特色的酸汤火锅，辣味的锅底中加了酸萝卜丝与等会说。
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