火锅牛肉部位介绍_火锅牛肉部位讲解
新年必须来一顿牛肉火锅呀牛肉火锅是潮汕地区比较有代表性的美食，汤底一般就是普通的白萝卜加牛骨，甚至有一些直接是矿泉水汤底。广东的饮食主要讲究的是一个原汁原味，潮汕的口味也大抵相同，因此，潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，然后下锅，不需要加很多调料，讲究的就是一个“鲜”字。牛肉部位不同，质说完了。
中秋假期,得带家里人去吃潮汕牛肉火锅(我要偷懒不做饭)我都是选择吃潮汕牛肉火锅，现在这里牛肉火锅主打都是明厨。肉质就燕过新鲜就不用多说了，都是潮汕牛肉火锅的基本要求，这个点的肉进门就能看到，让你看清清楚楚、消费得明明白白一然的新鲜。重点是肉的品种真的非常全，各种部位都能吃到，基本都是靠服务员介绍，选了3种先吃再下等会说。
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100多的潮汕牛肉套餐,足足22件套,准备一个锅就开吃!以前吃火锅总吃麻辣劲爽的川味火锅，和麻酱味碟的北派涮锅，但自打飞过潮汕，吃了一次牛肉火锅后，就总念念不忘这一口。“软嫩可口”“一阵子不吃就会想念”“心目中的火锅界Top.1,大口吃肉真的超爽”能够在火锅江湖中脱颖而出，主要靠的就是老师傅根据牛身上每个部位的细分切还有呢？
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100多的潮汕牛肉套餐,足足20件套,准备一个锅就开吃!以前总吃麻辣劲爽的川味火锅，和麻酱味碟的北派涮锅，但自打飞过潮汕，吃了一次牛肉火锅后，就总念念不忘这一口。“软嫩可口”“一阵子不吃就会想念”“心目中的火锅界Top.1,大口吃肉真的超爽”能够在火锅江湖中脱颖而出，主要靠的就是老师傅根据牛身上每个部位的细分切法。上后面会介绍。
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